Asortimentas

Tradiciniai Tortai (minimalus užsakymas nuo  2kg)

’Biskvitinis medutis ‘’ (1kg €20 ), – purūs ir kvapnūs biskvitai pertepti saldžiarūgščiu grietinės ir mascarponės sūrio kremu.

"Meškis" (1kg €20 ), – lengvo karamelinio poskonio biskvitai pertepti švelniu vaniliniu grietinės kremu, labai senas šeimos receptas.

 ‘’Braškytė ‘’ (1kg €20 ),  – vaniliniai biskvitai  pertepti mascarponės ir grietinėlės gaiviu braškiniu kremu , paslepiam ir sezoninių uogų bei nepamirštam braškių. Gaminame tik uogų sezono metu.

‘’Mango’’ (1kg €20 ),  - šviesūs biskvitai  pertepti mascarponės ir grietinėlės gaiviu mango kremu ,  mango/ pasifloros arba braškių tyrės intarpai.

,,Šokoladinis’’(1kg €20 ),  – sodrūs ir drėgni šokoladiniai biskvitai pertepti šokoladiniu kremu . Galimi mango/pasifloros , aviečių, vyšnių intarpai.

‘’Raudonasis aksomas’’(1kg €20 ),  – sodrūs šokoladiniai biskvitai pertepti švelniu sūrio kremu,  aviečių tyrės intarpai.

‘’Morenginis Šokoladinis ( 1 kg  €24)   sodrūs ir drėgni šokoladiniai biskvitai, lazdynų riešutų morengas, karamelė, šokoladiniai putėsiai.

  ‘’Napoleonas’’ (1kg €25 )

Sluoksniuotos sviestinės tešlos lakštai pertepti vaniliniu plikytu kremu , bruknių arba juodųjų serbentų sluoksnis pasirinktinai.

 

SVARBU

 

·         Tortai dengiami sviestiniu/šokoladiniu kremu pagal pageidavimą.

·         Nedengiame veidrodine blizgia glazūra.

·         Teminis dekoras įkainuojamas atskirai , priklauso nuo sudėtingumo, sudėtingų figūrėlių nelipdome. Nesudėtingos figurėlės vnt/5eur.

·         Valgoma foto/logo vnt/5eur.

·         Gyvos gėlės dekorui kainuoja atskirai.

 

Prancūziška konditerija (minimalus užsakymas nuo  1,3kg )

’Kapitolijus’’ ( kg €25 ), min svoris nuo 1.3kg – traškus pagrindas, plikytas vanilinis kremas su našlaičių aromatu, migdoliniai biskvitai, juodieji serbentai, šviežios avietės.

‘’Pistacija’’ ( 1 kg  €27) minimalus užsakymas nuo 1,3kgpistacijų traškutis, pistacijų biskvitas, aviečių intarpai, sūrio kremas, pistacijų putėsiai.

‘’Šampaninis ‘’ ( 1kg  €25) minimalus užsakymas nuo 1.5kg - migdoliniai biskvitai, tarškutis, šampano ir aviečių intarpas, šampano putėsiai. 

‘’Šokoladinis su pasiflora’ ( 1kg  €24) minimalus užsakymas nuo 1.3kg - pieniško šokolado putėsiai, pasifloros tyrės inatarpas, šokoladinis biskvitas,  traškus riešutinis sluosknis.

‘’Egzotika’’ ( 1kg  €24) minimalus užsakymas nuo 1.3kg  - bananų ir mango intarpas, drėgnas kokosinis biskvitas, kokoso traškutis , mango ir pasifloros putėsiai.

‘’Mandarinų ir morkų ‘’ ( 1kg  €24) minimalus užsakymas nuo 1.3kg  – morkų biskvitas, morkų ir mandarinų želė, karamelizuoti graikiški/karijų riešutai, lengvas sūrio kremas.

‘’Kubas ‘’  (100eur) – trijų skonių 25vnt.  pyragaičių ant besisukančio medinio stovo.

SVARBU

·         Tortai dengiami blizgia veidrodine glazūra arba purkšti šokoladu.

·         Rekomenduojamas dekoras natūralus – uogytės, šokoladas.

  

Kiti skanėstai

Prancūziški Macarons  1vnt €1.00

Skoniai –  pasiflora,  juodieji serbentai, sūdyta karamelė su karamelizuotais bananais, pistacijų,  laimo –aviečių, egzotinių vaisių, dor blue sūrio - kriaušių. 

Prancūziški pyragaičiai (min užsakymas 12vnt, vnt kaina  €4.50)

Keksiukai ( min užsakymas 12vnt, vnt kaina  €2.5)

Skoniai – vanilinis, šokoladinis, citrininis, apelsininis.

Zefyrai -  obuolių( 1kg €20)

Zefyrai ant pagaliuko - obuolių ( 1vnt €2.50, min užsakymas 12vnt). Dengiame tamsiu arba baltu šokoladu.

Cake pops vnt €1.7, minimalus užsakymas 10 vnt.

Desertai stiklinaitėse vnt €2.8  minimalus užsakymas 15vnt.

·         Dulcey šokolado putėsiai su mangu ir pasiflora, traškus sausainis.

·         Vanilinis  su braškėmis.

·         Šokoladinis su avietėmis/vyšniomis pasirinktinai, traškus sausainis.

·         Bananų ir mango intarpas, kokoso traškutis , mango ir pasifloros kremas.